Carciofi raccolti e lavorati come da tradizione, conservati con in olio extra vergine di oliva e aromi. Da servire come antipasto e aperitivo o da utilizzare per uno sfizioso primo piatto.
Ingredienti: Carciofi, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, origano, basilico, aglio, aceto agro di vino.