Antipasti

Per noi siciliani il sapore della caponata è un momento di ricordi di un tempo, con i profumi delle verdure e della terra; Allo stesso tempo non riusciamo a dire di no ad un buon piatto di pasta, condito con i sughi della nostra tradizione. Con questi ricordi e sapori, prepariamo i nostri antipasti e sughi per far gustare gli stessi sapori in tutte le tavole del mondo.